DU LỊCH BÀ RỊA VŨNG TÀU

Sinh ra để phục vụ

ẩm thực Long Hải

Khu ẩm thực đêm Long Hải: Điểm hẹn ẩm thực tin cậy của du khách

24Th2

Từ ngày 14-2 (29 tháng Chạp năm Đinh Dậu), UBND thị trấn Long Hải (huyện Long Điền) đã đưa vào hoạt động thử nghiệm Khu ẩm thực đêm Long Hải. Khu ẩm thực này đã tạo điểm hẹn ẩm thực, mua hàng lưu niệm tin cậy cho du khách. 

ẩm thực Long Hải
Du khách chọn mua hải sản tại Khu ẩm thực đêm Long Hải.

DU KHÁCH HÀI LÒNG

Đến Khu ẩm thực đêm Long Hải (khu vực sân đậu xe trước Dinh Cô) vào tối mùng 6 Tết, chúng tôi ghi nhận hình ảnh nhộn nhịp bán mua tại những quán bán hàng ăn, nước uống, quà lưu niệm. Những gian hàng hải sản bắt mắt với những khay bạch tuộc, mực ống, móng tay, ốc hương, tôm, nghêu… còn tươi rói. Mùi hải sản nướng quyện lẫn mùi sả ớt thơm nức mũi. Nhiều nhóm du khách thoải mái lựa hải sản, rồi nhờ người bán chế biến ngay tại chỗ.

Chị Quỳnh Hoa (A11, căn hộ Lotus Apartment, quận Thủ Đức, TP.Hồ Chí Minh) cùng nhóm bạn chọn mua 3kg cá trích để nướng, thêm 2kg móng tay xào mỡ hành, 1kg tôm sú hấp, đĩa gỏi xoài, nồi lẩu hải sản và thố cơm cho cả nhóm hơn chục người. Chị Hoa chia sẻ, chị đã vài lần đến Long Hải chơi và ở nhà người quen trong thị trấn. “Lần này đoàn nghỉ lại qua đêm, thay vì nấu ăn ở nhà, chúng tôi ra Khu ẩm thực đêm Long Hải. Các gian hàng sắp xếp khá thuận lợi cho khách mua hàng, lựa hàng. Giá cả cũng hợp lý, đoàn chúng tôi có 10 người lớn và 3 trẻ em mà tính ra mỗi người hết chưa đến 200.000 đồng cho bữa tối”.

Cũng tỏ ra thích thú với những món hải sản còn tươi rói, anh Quốc Phú (484/12/8, đường 30/4, TP.Vũng Tàu) cho biết, mấy ngày Tết, quán hải sản nào ở Vũng Tàu cũng đông nên anh và bạn bè rủ nhau sang Long Hải chơi và thưởng thức hải sản. “Hải sản tươi, ngon, giá “mềm” so với ngày Tết. Chịu khó đi xa chút nhưng chúng tôi không phải chen chúc và đợi lâu, đó là điểm cộng cho Khu ẩm thực đêm Long Hải”, anh Phú nhận xét.

Bà Lê Thị Bé (65 tuổi, ở tổ 40 Ô3, khu phố Hải Hòa, thị trấn Long Hải) có 30 năm gắn bó với nghề buôn thúng-bán bưng tại khu vực bãi biển Long Hải. Khi còn trẻ, bà thường gánh hải sản đi bán dạo trên bãi biển. Từ 7 năm nay, do lớn tuổi, sức khỏe yếu nên bà ngồi bán cố định ngay trên bờ kè lối xuống biển trước Dinh Cô. Mỗi khi lực lượng chức năng địa phương đi kiểm tra, những người bán hàng rong như bà lại phải dọn dẹp vào một chỗ, ngay cả khi đang có khách, điều này khiến bà cũng cảm thấy bất tiện. “Vì vậy, khi UBND thị trấn triển khai Khu ẩm thực đêm, tôi đã đăng ký vào đây buôn bán. Giờ chúng tôi đã có chỗ buôn bán cố định, hy vọng thời gian tới lượng khách sẽ đông hơn nữa”, bà Bé chia sẻ.

TIẾP TỤC SẮP XẾP LẠI HÀNG RONG 

Khu ẩm thực đêm Long Hải đã hình thành từ năm 2010 nhưng hoạt động tự phát, chủ yếu do những người bán hàng rong dọc bãi biển hoặc một số hộ kinh doanh tự ý che dù, bạt để bán. Việc mua bán như vậy gây chắn tầm nhìn ra biển và làm nhếch nhác, ảnh hưởng mỹ quan di tích lịch sử văn hóa Dinh Cô. Trước thực trạng này, năm 2017, UBND thị trấn Long Hải đã xây dựng Đề án tổ chức Khu ẩm thực đêm Long Hải nhằm chấn chỉnh tình hình trật tự, vệ sinh môi trường tại khu vực bãi tắm Long Hải, đồng thời tạo sản phẩm du lịch phục vụ du khách, tạo điều kiện giúp người dân địa phương tăng thêm thu nhập.

Ông Đỗ Minh Vương, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Long Hải, Trưởng ban quản lý Khu ẩm thực đêm cho biết, ban ngày khu vực này là bãi đậu xe cho khách đến Dinh Cô. Từ 17 giờ đến 24 giờ, nơi này trở thành Khu ẩm thực đêm. Trên diện tích gần 2.200m2, Khu ẩm thực đêm Long Hải có 21 hộ kinh doanh với 32 gian hàng, được chia thành 5 khu vực: Khu ẩm thực, khu thức ăn nhanh, khu giải khát và thức ăn nhẹ, khu bán hàng mỹ nghệ, bãi đậu xe. “Trong những ngày Tết, trung bình mỗi ngày Khu ẩm thực đêm Long Hải phục vụ khoảng 2.500 lượt khách. Các hộ buôn bán trong Khu ẩm thực đều phải tuân thủ nội quy: Bảo đảm VSATTP, an ninh trật tự, vệ sinh môi trường, niêm yết và bán đúng giá niêm yết. Sau khi Khu ẩm thực hoạt động ổn định, UBND thị trấn sẽ ban hành quy định về màu sắc dù của từng khu vực buôn bán”, ông Vương cho hay.

Theo UBND thị trấn Long Hải, hiện vẫn còn gần 200 hộ buôn bán hàng rong quanh Khu ẩm thực đêm và dưới bãi biển trước Dinh Cô. Do quỹ đất của thị trấn hạn chế nên trước mắt Khu ẩm thực đêm Long Hải chỉ bố trí được 32 gian hàng cho bà con tiểu thương. “Với những tiểu thương còn lại, chúng tôi vận động và sắp xếp họ buôn bán gọngàng , không lấn chiếm lòng đường, khu vực vỉa hè, lối vào Dinh Cô, lối xuống bãi tắm; bố trí thùng rác đầy đủ và yêu cầu các hộ kinh doanh không xả rác, nước thải gây ô nhiễm môi trường. UBND thị trấn cũng bố trí lực lượng kiểm tra, nhắc nhở để nâng cao ý thức người dân và du khách, góp phần bảo vệ môi trường biển và phát triển du lịch địa phương”, ông Vương cho biết thêm.


Bài, ảnh: MINH QUANG
“http://baobariavungtau.com.vn/van-hoa-nghe-thuat/201802/huyen-long-dien-khu-am-thuc-dem-long-hai-diem-hen-am-thuc-tin-cay-cua-du-khach-782038/”
🗽🗽🗽 PHÒNG KINH DOANH FITA:
1. Khách sạn FITA Cao Su
02543 852 746 – 0914 963 738 (Tyra Nguyễn)
2. Nhà hàng Sông Rạch Hào Bà Rịa
02543 739 739 – 0949323833 (Mr Thanh Sông Rạch Hào)
www.songrachhao.vn – www.fita.vn